نام در هر منابعی که ذکر شده پسوند پرسیکوم Persicum یعنی ایرانی ر ا به
همراه دارد. سیکلامن یک گیاه ملی و ارزشمند ایرانی است.
گونههای سیکلامن عبارتند از :
1.سیکلامن ایرانی؛
2.سیکلامن پرورشی؛
3.سیکلامن پات پنت (گلدانی).
سیکلامن
ایرانی یک گیاه بومی فلات ایران است. شکل اولیه این گیاه در جنگلهای شمال
ایران از چالوس تا لاهیجان دیده میشود، و نیز در بعضی از جنگلهای استان
گلستان پراکنده است.
سیکلامن یک گیاه زمستان گل است و با توجه به ارزش و
اهمیت گیاهان زمستان گل یا پات پلنتهای زمستانه این گیاه جایگاه خوبی در
ایران برای تولید، پرورش و صادرات به کشورهای متقاضی دارد. سیکلامن گیاه
وسیعالرشد اما کند رشد بوده و نیاز به یک دوره نسبتاً طولانی برای گل دهی و
ورود به فاز زایشی دارد. همچنین این گیاه در تمام مراحل رشد تا زمان
گلدهی احتیاج به مراقبت ویژه دارد.
روند رشد رویشی تا مرحله گلدهی
سیکلامن
ایرانی دارای بذرهای سیاه رنگ، ریز و زاویهدار است و در یک بستر بسیار
سبک، نرم و کم عمق کشت میشوند. با انجام مراقبتهای اولیه حدود 28 تا 35
روز بعد جوانه میزند. اولین گیاه جوانه زده بذری، برگ ریز بشکل یک برگ
کوچک اولیه یا یک غده بسیار ظریف، کوچک و کم رنگ با ریشه ظریف دارد. تمام
اندامهای گیاه نیاز به مراقبت دارند تا یک سیکلامن غدهدار و پر گل پرورش
یابد. بعد از این مرحله، گیاهان یک برگی را به گلدانهای استکانی انتقال
میدهند. زمانی که گیاه چهار برگی دارای غدهی گیاهی رشد یافته و آماده
برای انتقال به گلدان بزرگتری باشد شکل برگها بتدریج از حالت اولیه خارج
شده و برگها به طرف کامل شدن و توسعه یافتن پیش میروند. در مرحله هشت
برگی، یک بار دیگر گیاهان را به گلدانهایی با قطر حدود 15 سانتیمتر که در
اصطلاح باغبانی گلدانهای خیاری گفته میشوند، منتقل میکنند. این مرحله که
مصادف با ماه 14 و 15 زندگی گیاه میباشد بتدریج شرایط برای به گل رفتن
گیاه آماده میشود. در طی مرحله رویشی، مواد غذایی کافی بخصوص نیتروژن و
پتاسیم ضروری است. در 6 هفته قبل از گل دهی درجه حرارت محیط پرورشی باید
در حدود 12 تا 15 درجه سانتیگراد باشد تا جوانههای گل در حدود ماههای
آذر تا دی ظاهر شوند.
تعداد بسیار زیاد شاخههای گل دهندهی این گیاه
از ویژگیهای انحصاری آن میباشد. سیکلامن جزء معدود گیاهانی است که بیش از
80 شاخه گل در هر بوته تولید میکند، که این شاخههای گل یکی از
پتانسیلهای قابل توسعه و قوی در راه بهبود کیفیت و توسعه کشت و کار این
گیاه محسوب میشود.
بعد از ظهور و شکفتن گلها مراقبت از رشد رویشی
ادامه پیدا میکند. سیکلامن گیاهی است که همزمان با رشد زایشی، رشد رویشی
دارد. از آنجا که تعداد شاخههای گل تولید شده با تعداد برگهای تولید شده
رابطه مستقیم دارد در نتیجه هر چه به تعداد برگها افزوده شود، تعداد گلها
هم بیشتر خواهد شد، همین موضوع سبب میشود که رشد رویشی در طی دوره زایشی
مورد توجه و اهمیت واقع شود.
از نکات قابل توجه در پرورش سیکلامن حفظ و
نگهداری آن از باکتریها و عوامل قارچی است. سیکلامنهای مبتلا به برخی از
آلودگیهای باکتریایی دچار مرگ برگی خواهند شد. لذا پیشگیری از چند طریق
صورت میگیرد.
پیشگیری - استریل کردن خاک؛
- مجزا بودن گلخانه؛
- جلوگیری از تردد بی مورد کارگران در گلخانه.
گلهای
سیکلامن جزء معدود گلهایی است که در زمان رسیدن، تولید اتیلن نمیکنند.
این یک فاکتور بسیار مهم و قابل توجه در پرورش گیاه است. گیاهی که بطور
طبیعی اتیلن ناچیز تولید میکند دوام و عمر بسیار بالایی خواهد داشت. به
این ترتیب در طی یک دوره طولانی از اول آذر ماه تا هر زمانی که درجه حرارت
در حدود 18 تا 20 درجه سانتیگراد بطور یکنواخت نگه داشته شود گیاهان پر گل
وجود خواهند داشت لذا بدین منظور از گلخانههای سرد و یا گلخانههایی که
سیستم گرمایی خیلی فعالی ندارند استفاده میکنند. پرورش سیکلامن در گلخانه
اختصاصی خودش انجام میشود.
در مراحل مختلف رشد رویشی گیاه، نیازهای
تغذیهای متفاوتی برای سیکلامنها وجود دارد. در مراحل اولیه رشد تا 8 برگی
افزودن ppm 200 نیتروژن و ppm 150 پتاسیم بطور ثابت به آب آبیاری هر هفته
توصیه شده است. در زمان گلدهی نیز مقدار نیتروژن به ppm 100 تقلیل و مقدار
پتاسیم به حدود ppm 200 افزایش یابد. بنابراین اهمیت مواد غذایی مخصوصاً
ماکروالمنتها (پرمصرفها) Macroelements در رشد این گیاه بارز است.
سیکلامن
به محیطی با نور غیرمستقیم آفتاب ولی نور متوسط نیاز دارد. نورهای شدید و
طولانی مدت باعث سوختگی گیاه و عدم رشد برگهای گیاه میشوند. با مقایسه 4
نوع سیکلامن روشن شد که سیکلامن قرمز دوام بیشتری به حالت گل بریده دارد.
کلاً دوام گلهای بریده سیکلامن از بقیه شاخه بریدهها بیشتر است. نگهداری
گلهای بریده سیکلامن در صورتی با موفقیت همراه است که برخلاف گیاهان دیگر،
دمگل گیاه بریده نشده باشد. به عبارت دیگر به روی ساقه گل دهنده گیاه به
اصطلاح عمل کاتینگ انجام نشده باشد و دمگل مستقیماً از روی غده گیاه کَنده
شده باشد.
تنها نگهدارنده مناسب برای این گیاه مصرف اتانول (الکل طبی) برای پیشگیری از بیماریهای باکتریایی و انسداد آوندها است.
سیکلامن بوسیله بذر تکثیر میشود اما در این روش تکثیر دو مشکل عمده وجود دارد که عبارتند از :
عدم
جوانه زنی موفق و سریع بذرها، بدلیل وجود جنین نوع خطی یا لینیر امبریو
Linear embryo در گیاه است. برای کمک به جوانهزنی بذرها تیمار با اسید
جیبریلیک با غلظت ppm 50 نتایج خوبی داده است.
بذرگیری گلهای سیکلامن
کامل بوده اما مادگی آنها از نوع سوزنی و بسیار باریک است. پرچمها به شکل
یک مثلث و قلب، مادگی را در برگرفتهاند. لذا برای اینکه گرده افشانی گیاه
با موفقیت انجام شود باید گیاه را تکان دهند تا دانههای گرده روی کلاله
ریخته شود. یا اینکه پرچمها را مصنوعاً جدا کنیم و بساکها را روی کلاله
تکان دهیم. روش دیگر تکثیر گیاه سیکلامن بوسیله غدههای گیاه است. سیکلامن
جزء گلهای فصلی (یکساله) یا دائمی نیست بلکه یک گیاه غدهدار است.
اصطلاحاً به چنین غدههایی پیازهای کاذب اطلاق میشود. این گونه پیازها
نسبت به سرما مقاوم نیستند و تولید پیازچه هم نمیکنند. بنابراین با قطعه
قطعه کردن پیازها گیاه تکثیر میشود. اما هر سال پس از رشد پیاز یا غده و
تولید گل، و ورود به فصل تابستان گیاه به استراحت میرود. بدین ترتیب که در
ابتدا فاصله آبیاری را طولانی کرده و در نهایت آبیاری را بطور کامل قطع
میکنند. 3-2 هفته گیاه را در مرداد ماه بدون آبیاری در یک محل سایه آفتاب
درختان قرار میدهند. بعد از این مدت غدهها را از خاک خارج میکنند و
بخشهای هوایی قدیمی را از غده جدا میکنند و دوباره در یک خاک مناسب
میکارند. لذا این عملیات را میتوان 4-3 سال ادامه داد. ولی معمولاً بعد
از پایان سال سوم یا چهارم کیفیت و تعداد گلها کاهش پیدا میکند. به همین
دلیل هر غده سیکلامن را بیش از دو سال برای کشت و کار استفاده نمیکنند. از
آنجا که مراقبت تابستانه این گیاه کار سادهای نیست و امکان از بین رفتن
غده در تابستان وجود دارد از آن به عنوان گیاه دائمی نام برده نمیشود.
ارقام
وحشی سیکلامن پنج گلبرگ دارند، گل برگ واژگون به رنگهای صورتی، بنفش و
سفید میباشد. اما ارقام پرورشی دارای برگهای بسیار درشت و متنوع بوده و
برای مدت طولانی به گل میروند. در ارقام وحشی گلدهی برای مدت کوتاهی است
که در هر بار تعداد محدودی گل تولید میشود. اما در ارقام پرورشی دورهی
گلدهی تا زمانی که درجه حرارت وضعیت مطلوبی دارد، وجود دارد.
در
سیکلامن وحشی میوه روی دمگل کاملاً پیچیده (بصورت فنر) وجود دارد و این
فنر کمک میکند که کپسول در حالت کاملاً حفاظت شده باقی بماند تا بذر گیاه
برسد.
همچنین در سیکلامن پرورشی دمگلها آسیبپذیرند و در مقابل
آبیاری زیاد یا عوامل باکتریایی سقوط کرده و در نتیجه بذرها از بین
میروند.
گیاهی است برگی زینتی و در اکثر منازل موجود می باشد. ساقه نرم و آبکی و نقش و نگار برگها بر حسب گونه
سبز رنگ و آراسته به لکه های سفید کرمی و زرد کمرنگ که از دو طرف برگ دیده
می شوند. ساقه غالباً بدون انشعاب و برگهای انتهایی همیشه درحال رشد و
فعالیت و برگهای پایینی به تدریج می ریزند و ساقه حالت لخت به خود می گیرد.
نسبت به عدم تهویه هوای اتاق و آبیاری بیش از اندازه حساس است. گیاهان
جوان و کم ارتفاع هستند.
نیازها:
نور:
نور غیرمستقیم بهترین نور است. نژادهای برگ تیره نسبت به سایه مقاوم هستند
در صورتی که تاریک باشد گیاه علفی و بیش از اندازه دراز می شوند.
دما:
درجه 18-13 سانتیگراد را ترجیح می دهد برای مدت کمی در 10 درجه نیز مقاومت
می نماید ولی ممکن است برگهای پایین ریزش نمایند. در صورتی که درجه حرارت
بالاتر از 24 باشد غبار پاشی و آبیاری زیادی توصیه می گردد.
آبیاری:
آبیاری با آب سبک بدون املاح توصیه می گردد در تابستان هفته ای 3-2 بار و
در زمستان یکبار در هفته کافی است. اگر درجه حرارت پایین 16درجه باشد اجازه
دهید سطح خاک بین دو آبیاری خشک شود.
رطوبت: در تابستان غبارپاشی
روزانه پیشنهاد می گردد بخصوص اگر درجه بالای 24 باشد ریختن آب در زیر
گلدانی سنگریزه دار (بطوری که ته گلدان با آب در تماس نباشد) جهت تامین
رطوبت اثر مثبت دارد.
تغذیه: هر ماه یکبار با کود مخصوص گیاهان زینتی طبق دستور گیاه را تغذیه مصنوعی نمایید.
خاک مناسب: خاکبرگ مخلوطی از لوم و کمپوست تعویض هر سال درفصل بهار گلدان را با 2اندازه بزرگتر تعویض نمایید.
تمیز نمودن برگها: با اسفنج یا پارچه مرطوب برگها را هرماه تمییز نمایید مواظب باشید برگها خراشیده نشوند.
تکثیر:
ریشه دار نمودن قلمه های 5 سانتیمتری و دارای حداقل یک جوانه این قلمه ها
را بمدت یک تا دو روز خشک کرده و به طور افقی در شن قرار دهید ریشه و شاخ و
برگ از محل گره ها شروع به رشد می نماید.
خانه و خانه داری / باغچه سبز سال هاست که نخل ها به عنوان درختان زینتی در پارک ها و خیابان ها کاشته می شوند. بد نیست بدانید درختان نخل انواع متعدد دارند، بعضی از آنها فقط زینتی هستند، چند نوع نخل مخصوص آپارتمان بوده و جزو گیاهان آپارتمانی به حساب می آیند. پرورش نخل های زینتی به دلیل مقاومتی که این نوع درختان در مقابل شرایط سخت محیط دارند، به سادگی امکان پذیر است. شکل برگ ها در انتخاب واریته ها نقش مهمی دارد. در بعضی از نخل ها برگ ها شانه ای و در بعضی دیگر برگ ها پهن و پنجه ای اند. همه نخل ها از خانواده پالماسه PALMACEAهستند و به مناطق گرمسیر تعلق دارند. درختان نخل در خاک های حاصلخیز بهتر رشد می کنند. مناسب ترین بستر برای نخل، مخلوطی است از دو قسمت خاک باغچه و یک قسمت خاکبرگ. |
به طور کلی نخل ها از هر نوعی که باشند به وسیله کاشت بذر (هسته) و یا پاجوش ازدیاد می یابند. جدا کردن پاجوش آسان ترین روش برای تکثیر این گیاه است.
درختان نخل در خاک های حاصلخیز بهتر رشد می کنند. مناسب ترین بستر برای نخل، مخلوطی است از دو قسمت خاک باغچه و یک قسمت خاکبرگ.
خاک را معمولاً مرطوب نگه دارید. در زمستان هر هفته یک بار و در تابستان دو تا سه بار به آن آب بدهید.
متداول ترین نخل در کشور ما نخل معمولی یا فونیکس PHOENI× است که هم درختی میوه دهنده است و هم همیشه سبز و زیبا. در شرایط نامطلوب میوه نمی دهد اما زیبایی خاص خود را دارد.
فونیکس مانند سایر گیاهان هم خانواده خود طاقت سرمای زمستان را ندارد. وقتی سرمای زمستان به منهای ده درجه سانتی گراد می رسد احتمال مرگ این درخت وجود دارد اما سرمای کمتر از صفر درجه سانتی گراد نیز موجب سرمازدگی شدید برگ ها می شود. در مناطق سرد بهتر است از کاشت نخل ها در فضای باز خودداری شود. با همه اینها اگر جوانه انتهایی نخلی در زمستان با گونی پوشانده شود، دوباره در بهار برگ های سبز خود را ظاهر نموده و سلامت خود را حفظ می کند. فونیکس برگ های شانه ای دارد و مثل یک گیاه آپارتمانی در داخل ساختمان نگهداری می شود.
نخل بادبزنی (واشینگتونیا WASHINGTONIA) برگ های پهن و پنجه ای دارد و در اطراف برگ ها رشته های تارمانند ظاهر می شود. این نوع نخل در شرایط آب و هوایی گرم مانند سیستان و بلوچستان به طور طبیعی دشت ها و زمین های وسیعی را به خود اختصاص می دهد. در شهرهای شمالی نیز زیبایی آفرین است. در نواحی سرد مانند تهران باید در زمستان از سرما محافظت شود. هر قدر جوان تر باشد نسبت به سرما حساسیت بیشتری نشان می دهد. انواع مسن آن در پناه ساختمان ها می توانند سرمای زمستان را به آسانی تحمل کنند.
زیباترین نخل هایی که مناسب داخل ساختمان ها هستند عبارتند از نخل کنتیا KENTIA، کامه دورا CHAMAEDOREA، خامروپس اکسل سا CHAMAEROPS - E×CELSA، برای این گونه نخل ها محلی سایه آفتاب و یا سایه در نظر بگیرید و آنها را به طور مرتب آبیاری کنید.
بومی غرب آمریکا است . واژه Helianthus از دو کلمه یونانی Helios به معنی آفتاب و Anthus به معنی گلی که مسیر آفتاب را دنبال می کند ، گرفته شده است . این گونه گیاهی یکساله و پر رشد با ساقه منشعب و غیر منشعب و مرتفع است . انواع پا کوتاه آن نیز تولید شده است . گل ها به قطر 25 تا 30 سانتی متر و به صورت کم پر و پُر پر بوده ، گلچه های شعاعی در رنگ های زرد ، قرمز و به ندرت بنفش و گلچه های مرکزی در رنگ های زرد ، قهوه ای ، یا ارغوانی مشاهده می شود . این گیاه برای کاشت در حاشیه ، گلدان و نیز به عنوان گل بریدنی به کار می رود .
گلدهی :
با کشت بذر در بهار ، در تابستان به گل می رود .
نیاز ها :
به سرما مقاوم است و نیاز به نور کامل آفتاب دارد . برای گلدهی خوب به تابستان های گرم طولانی نیاز دارد .ریشه این گیاه عمیق است و خاک آن باید خوب شخم زده شود . نیاز به خاک مرطوب ولی با زه کش خوب ، غنی از مواد آلی با PH خنثی تا قلیایی دارد . خشکی خاک را به خوبی تحمل می کند .
افزایش :
بذر آن در اواخر زمستان در شاسی سرد و یا در بهار در محل اصلی کشت می شود