گیاهی است برای آب و هوای معتدل که رطوب در آن منطقه نباشد،در زمستان شاخ و برگ های گیاه کامل از بین می رود و بخش زیرزمینی آن زیر خاک باقی می ماند و دراسفندماه همان سال رشد کرده و در بهار محصول می دهد.بهترین تاریخ کاشت این گیاه در زمین 15 اسفند تا 20 فروردین ماه می باشد.
چوب و برگ گیاه استویا مورد استفاده قرار می گیرد که که آن را در چای ریخته تا شیرین شود و بدون از قند استفاده نمایند.
برگ های گیاه استویا باید به دور از نور مستقیم آفتاب خشک و نگهداری شوند،که در این شرایط تا 2 سال ماندگاری دارد.
چند برگ به لیمو و چند برگ استویا را دم کرده و بدون از قند استفاده کنید دیابتی ها در استفاده از دمنوش به لیمو زیاده روی نکنند و بهتراست بدون از به لیمو آن را دم کرده و استفاده نمایند.
استویا مناسب ترین شکر برای دیابتی ها و افراد رژیمی
میدانید که برگهای گیاه استویا ۳۰۰ برابر شیرین تر از شکر طبیعی می باشد. کالری استویا بسیار پایین
(در حد صفر ) است تاثیری بر قند خون، فشار خون و همچنین اثر پوسیدگی بر روی دندان ندارد.
بنابراین افراد دیابتی میتوانند بدون از استرس از آن استفاده نمایند.
در جهان امرزو به دلیل شیمایی بودن و قند بالای خوراکی ها گیاه استویا می تواند بهترین جایگزین برای شکر باشد.
شرایط کاشت گیاه استویا
1-حداقل دما در زمستان 0 درجه و حداکثر32 درجه در تابستان
2-آب و هوای معتدل و گرمسیری
3-سی تا چهل هزار نهال برای هر یک هکتار
4-استفاده از نوار تیپ(قطره ای)برای کاشت این گیاه
5-استفاده نکردن از سموم برای از بین بردن علف های هرز
6-فاصله هر نهال برای کاشت 30 تا 40 سانت و فاصله بین مرزها 70 سانت
7-زمان آبیاری بهتر است هر روز باشد(حداقل 1 روز حداکثر2 روز)
8-زمان کاشت:15 اسفند تا 20 فروردین
9-استفاده از پلاسیک های مخصوص جهت جلوگیری از رشد علف های هرز
10-قیمت هر عدد نهال استویا در سال 1394 (500تا700) تومان به فروش می رسید.
شرایط برداشت گیاه استویا
1-برای هر 3 هکتار 3نفر کارگر جهت آبیاری،برداشت محصول،خشک کردن و کیسه گرفتن محصول نیاز می باشد.
2-محصول بعد برداشت در(محلی که آفتاب به آن نرسد) باید خشک شود.
4-گیاه در برداشت اول به فاصله 5 تا 7 سانتی از سطح زمین با قیچی باغبانی برش داده شود.
5-گیاه با سرشاخ ها و برگ خشک شود،برگ ها بعد از خشک شدن جدا شود.
5-در زمستان برای جلوگیری از سرما گیاه کف بر شود.
6-نحوه کاشت تا برداشت در سی دی آموزشی فروشگاه ایران به لیمو موجود می باشد.
توجیه اقتصادی کاشت گیاه استویا
مطالب مرتبط:
کاشت بذر استویا در زمین
توجیه اقتصادی پرورش گیاه دارویی استویا