نام علمی Papaver somniferum
نام های انگلیسی Opium poppy
نامهای دیگر اسامی بومی محلی ایرانی : کوکنار ، خشخاش بری ( برای خشخاش دانه سیاه ) ، توتوری ، خشخاش بستانی ( برای خشخاش دانه سفید )
تیره گیاه Papavera ceae
ساختار شناسی : گیاهی از خانواده Papavera ceae ، علفی یکساله ، به ارتفاع ۱ تا ۲ متر با ساقه ای قائم ، منشعب ، بدون کرک ، در بعضی نمونه ها خشن می باشد . این گیاه برگهای متناوب به رنگ سبز غبار آلود دارد که برگهای قسمت فوقانی ساقه آن پهنکی با بریدگی های نامنظم و نسبتاً عمیق می باشند ، همچنین قاعده پهنک آن ، دارای وضعی است که قسمتی از ساقه را فرا می گیرد .
گلها درشت و زیبا ، در واریته های مختلف ، به رنگهای متفاوت می باشد . میوه کپسول یا پوشینه ، ناشکوفا و محتوی دانه های بسیار است .
قسمت های مورد استفاده خشخاش برگ ، گل ، کپسول و دانه می باشند که به صورت فرآورده های دارویی و صنعتی در بازار تجارت وجود دارند .
مقاله زیر به طور کامل به ترکیبات موارد استفاده سنتی و صنعتی نحوه کشت مراقبت مبارزه با آفات و ... خشخاش میپردازد و در سایت های دیگر تا 20000 تومان قیمت دارد
تریاک دارای آلکالوئیدهای مؤثر ،مرفین ، بتائین ، کودئین ، نارسئین ، پاپاورین و نارکوتین و شامل موادی نظیر موسیلاژ ، پکتین ، موم ، رزین ، مواد آلبومینوئیدی ، کائوچوک ، املاح معدنی نظیر منیزیم ، کلسیم و پتاسیم به حالت سولفات ها ، فسفات ها ، استاتها ، مواد قندی ، به علاوه دارای اسیدهای مکنونیک و لاکتیک ، مواد خنثی : مکونین Meconine ، پرفیروزین Porphyrosine و غیره وجود دارد .
مقدار مرفین در قسمت های مختلف این گیاه متفاوت است که :
۳۵ درصد در کپسول ، ۱۵/۰ درصد در ساقه و ۲/۰ درصد در دیگر اندام های گیاه ، در برگها ۰۴۵/۰ درصد ، در ریشه گیاه ۰۳/۰ درصد و در گرز خشخاش هماره با تخم ۱۱/۰ درصد می باشد . روغن خشخاش دارای ۶۵ درصد لینولئین ، ۳۰ درصد اولئین و ۵ درصد لینولنین می باشد .
در کپسول های خشک شده خشخاش ، ۳۸۸/۰ درصد مورفین ، ۳۳۵/۰ درصد پاپاورین ، ۰۰۱/۰ درصد کدئین ، ۲۴۷/۰ درصد نارکوتین یافت می شود .
همچنین در تریاک خشک شده ۵/۱۰-۵/۹ درصد مورفین و ۵/۲-۵/۱ درصد کدئین وجود دارد .
خواص درمانی:
گل خشخاش ، آرام کننده و نسبتاً خواب آور و برگ خشخاش ، خواب آور ملایم و خفیف است و در فرمول اونگان پوپولئوم Onguent populeum و بم ترانکی وارد می گردد .
تریاک ، مسکن سرفه و تنظیم کننده ترشحات برونش ها می باشد و در موارد تسکین دردهای سرطانی ، تسکین استفراغهایی که بر اثر تحریک منتها الیه اعصاب سطحی مخاط معده پیش می آیند و در بیماری های حاد مزمن دستگاه تنفسی مانند سل ریوی و برونشیت ها به کار می رود .
از تریاک به علت تأثیر بر روی اعصاب ، اثر خواب آور و آرام کننده ، در موارد دردهای عصبی مانند درد معده ، قولنج های حاصل از مسمومیت سرب ، مننژیت و بی خوابی های با منشأ عصبی و به علت اثر تعدیل کننده عمل اعصاب به عنوان تسکین هیجانات عصبی ، در حالات تشنجی ، حالات اضطرابی ، صرع ، هذیان ، و به طور کلی تحریکات عصبی و رفع حالات اسهالی ساده ، دیسانتری های سبک ، تسکین دردهای قاعدگل و در مننژیت مصرف می شود .
از دانه خشخاش در تهیه نانهای قندی استفاده می شود . همچنین دارای مقدار کافی اسید فسفریک است . مصرف آن موجب فربهی و پیدایش حالت خاصی شبیه خواب آلود بودن ، سستی و رخوت می گردد و از این نظر است که تفاله دانه را پس از روغن گیری ، به منظور تقویت و فربه نمودن چهار پایان به آنها می دهند . روغن خشخاش به طوری که ذکر شد در بعضی از فرآورده های داروئی وارد می شود .
عوارض جانبی:
مصرف کپسول خشخاش و فرآورده های آن باید با مقادیر کم در درمان بیماریها شروع گردد زیرا عوارض ناراحت کننده و حتی منجر به مرگ ممکن است از مصرف بی رویه آن ایجاد شود . این عوارض ، حتی با تنقیه محلولات حاصل از کپسول خشخاش نیز به وقوع پیوسته است .
بعضی از افراد در مقابل مصرف تریاک و فرآورده های آن ، حساسیت خاص مانند اطفال دارند.
استفاده کپسول خشخاش با تمام اثر آرام کننده ای که دارد نباید به بیماران مبتلا به التهاب های داخلی ، تب های شدید یا مداوم و در بیماری های معدی-روده ، دل پیچه های ناشی از امتلاء معده و یبوست و برای اطفال مصرف می شود زیرا نه تنها عوارض بعدی ممکن است ایجاد کند ، بلکه به علت خطرناک بودن باعث مرگ می شود .
تریاک ، با قلیائیات ، کربناتهای قلیائی و املاح جیوه ، سرب ، نقره ، آهن و همچنین تانن ، مواد تانن دار ، کلروید ایجاد ناسازگاری می کند .
کاربرد در طب سنتی:
گیاه خشخاش از نظر طبیعت سد و خشک می باشد . مصرف ۲ گرم پوست میوه و ساقه گیاه صبح ناشتا و شب هنگام خوابیدن همراه با آب سرد برای ، التهاب معده و روده ، اسهال خونی و صفراوی ، سوزش مثانه مفید است .
تخم خشخاش سرد و مرطوب است و مصرف مداوم ۴۰ گرم آن با شکر ، برای رفع سرفه گرم و خشک ، خشونت سینه ، قصبه ریه ، سوزش مثانه ، تقویت حواس ، چاق شدن و رفع ضعف کبد ، کلیه و خونروی از سینه مفید می باشد ، همچنین اگر با هم وزن آن شکر و مغز بادام مصرف شود خونساز بوده و تولید خون صالح می کند و اگر با عسل مصرف شود باعث تقویت نیروی جنسی می شود ولی نباید به صورت مداوم خورده شود زیرا باعث کاهش نیروی جنسی می شود .
پراکندگی جهانی
پراکندگی جغرافیایی در ایران گیاه خشخاش در آذربایجان : تبریز ، بختیاری ، کشور در ارتفاعات ۷۰۰ متری ، خوزستان : شوشتر ، لرستان : اشتران کوه نزدیک قلعه رستم ، فارس : کازرون ، شیراز ، خراسان : کپه داغ بین تپه مراوه و بجنورد ، بین جنگل علم علی و الله اکبر در ۱۸۰۰ متری ، اطراف کاشمر ، یزد می روید .
مقاله زیر به طور کامل به ترکیبات موارد استفاده سنتی و صنعتی نحوه کشت مراقبت مبارزه با آفات و ... خشخاش میپردازد و در سایت های دیگر تا 20000 تومان قیمت دارد
مطالب مرتبط:
تهیه کمپوست مناسب گیاهان زینتی از کود حیوانی