دوستان زیادی در مورد نحوه مبارزه با با آفات به روش های طبیعی نظر گذاشتن و از مطلب قبلی در مورد اسپری فلفل بسیار اسقبال شده بود و دوستان خواسته بودن طرز ساخت بعضی اسپری های دیگه رو آموزش بدم امیدوارم مورد استفاده قرار بگیره...
***دوستانی که مایل به مطالعه بیشتر راجع به سموم کشاورزی میباشند میتوانند مجموعه آموزشی سموم کشاورزی ونحوه استفاده از آن را دانلود نمایند
ادامه مطلب ...با توجه به درخواست های کاربران برای معرفی روش های دفع و کنترل آفات به روش طبیعی بنده طرز تهیه یک اسپری حشره کش طبیعی با فلفل رو آماده کردم اسپری سیر و فلفل بسیاری از حشرات باغ و آفات را دور می کند. این روش احتمالا ارزان ترین گزینه برای تهیه در خانه است و زمانی که آن را اسپری می کنید نیز برایتان مضر نیست. یکبار در هفته یا بیشتر برای چندین هفته قبل و در مدت زمان های آلودگی بکار ببرید...
ادامه مطلب ...
ادویهجات با ایجاد احساس سیری میل شدید به غذا را کنترل و ظاهر و طعم غذا را بهتر میکنند. غذاهای خوشمزه و با ظاهر خوب احساس رضایت خاطر بیشتری ایجاد میکنند. اگر غذا رضایت بخش نباشد، احتمال پرخوری در شما افزایش مییابد.
از روی ظاهر فلفل هم تا حدی می توانید میزان تندی فلفل را تشخیص دهید. معمولا” هرچه فلفل ریزتر باشد تند تر است.
دانه های فلفل تندترین قسمتهای این گیاه هستند. اما همه فلفل ها مثل هم نیستند برخی از آنها تندی بسیار کمی دارند و برخی از آنها آنقدر تند هستند که باید با دستکش آنها را برداریم.
اگر شما هم جزو کسانی هستید که دوست دارید تشخیص دهید چه فلفلی تند است و چه فلفلی تندی کمتری دارد می توانید از روشی که در اینجا ذکر می کنیم استفاده کنید.
وقتی می خواهید فلفل بخرید درباره میزان تندی آن از فروشنده سئوال کنید و اگر از فروشگاههای بزرگ خرید می کنید باید به توضیحات نوشته شده روی برچسب آن توجه کنید. معمولا” بعد از قیمت، روی برچسبها میزان تندی فلفل نوشته می شود.
به نمودار اسکوویل مراجعه کنید. مقیاس اسکوویل، یک نوع شاخص اندازه گیری است که برای نشان دادن میزان تندی فلفل به کار می رود.
از روی ظاهر فلفل هم تا حدی می توانید میزان تندی فلفل را تشخیص دهید. معمولا” هرچه فلفل ریزتر باشد تندتر است.
هم فلفلهای قرمز و هم فلفلهای سبز می توانند خیلی تند باشند بنابراین رنگ فلفل نمی تواند ملاک خوبی برای قضاوت کردن درباره تندی آن باشد.
به تازگی فلفل هم توجه کنید و ببینید فلفل بو داده است یا تازه. اگر فلفل چین و چروک شده و رنگش تیره تر شده است حتما" بو داده است. فلفل بو داده معمولا تندتر از فلفل تازه است، بنابراین اگر نمی خواهید از فلفل های خیلی تند استفاده کنید بهتر است از فلفل های تازه استفاده کنید.
1 – شما می توانید تندی فلفل را با خارج کردن دانه های داخل آن کاهش دهید.
2 – وقتی قصد دارید فلفل های تند را به دست بگیرید حتما دستکش بپوشید و بعد از دست زدن به فلفل حتما دستهایتان را بشوئید تا پوستتان تحریک نشود.