کلم مرداب بانام علمی Symplocarpus foetidus از خانواده ی Araceae دارای
گل آذینی با خاصیت گرما زایی عجیب است ، در فصل زمستان که دمای هوا بسیار
پایین است و همه چیز یخ زده این گیاه می تواند گرمایی برابر با 70 درجه
فارنهایت ایجاد کند ، که این امرباعث ذوب شدن برف های اطراف گیاه می شود
.کلم مرداب در نواحی مرطوب ، نزدیک به آب و در اطراف مرداب ها رشد می کند.
ارتفاع این گیاه به 30 تا 60 سانتی متر می رسد. گیاه دارای برگهای بزرگ و
گل آذین غیر عادی است که در اواخر زمستان از میان برف ها به نمایش در می
آید.برگهای کلم مرداب همیشه بعد از تشکیل گل آذین ظاهر می شود. گیاه به
صورت متراکم رشد می کند ،البته این موضوع از رشد دیگر گیاهان در میان
انبوهی از کلم مرداب جلوگیری نمی کند .تکثیر و گرده افشانی گیاه به خاطر
بوی تعفنی که گیاه از خود منتشر می کند به دست حشراتی مثل مگس ها و پروانه
ها و سوسک ها انجام می شود.کلم مرداب گیاهی چند ساله است ، بعضی منابع
اظهار می کنند که این گیاه می تواند حتی تا 100سال هم زندگی می کند.