قبل از هر اقدامی در مورد کشت خیار ابتدا بهتر است اطلاعاتی از قبیل آمار هواشناسی منطقه نظرات و تجربیات مهندسین کشاورزی و کشاورزان با تجربه و مهمترین مورد قیمت این محصول در بازار کسب کرده و آنگاه زمان کشت را انتخاب نمایید زیرا زمان کشت در بهره برداری محصول تاثیر مستقیم داشته و باعث بالا رفتن روحیه کار و تلاش می گردد.
مثلا در مناطق جنوبی کشور زمان کشت از اوائل مهرماه شروع می شود و در خرداد ماه سال بعد برداشت محصول پایان می یابد.
و در مناطق شمالی و مرکزی کشور که در آذر ماه و دی ماه دارای هوای ابری و سرد می باشند زمان کشت را به نحوی انتخاب می کنند که این زمان یا آخر فصل برداشت و یا آغاز کشت باشد .
ادامه مطلب ...
مناسب است به گونه ای که زمان کاشت خیار بایستی به نحوی
انتخاب گردد که دردوره رشد گیاه شرایط جوی منطقه مطلوب
باشد.در واقع آب و هوای ابری و بارندگی از جمله عوامل جوی
بازدارنده در دوره رشد می باشد.
با توجه به این مسئله زمان کاشت در مناطق مختلف متفاوت
است.در مناطق مرکزی و شمال ایران کاشت خیار در گلخانه در
بهار انجام گرفته و این زمان به نحوی تنظیم می گردد که در
اواخر پاییز که هوا ابری شده و رو به سردی می رود،همزمان
با پایان برداشت محصول باشد.ولی در نواحی جنوبی ابران این
زمان کاشت در اوایل پاییز بوده و برداشت در اوایل تابستان
انجام می شود.