سبز نیوز

سبز نیوز

مطالب کاربردی گیاهان زینتی.گیاهان دارویی.کشت قارچ.کشت گلخانه ای.تراریوم و بونسای
سبز نیوز

سبز نیوز

مطالب کاربردی گیاهان زینتی.گیاهان دارویی.کشت قارچ.کشت گلخانه ای.تراریوم و بونسای

پیوند کاکتوس چگونه است

در ابتدا می بایستی اطلاعاتی در مورد کلیات پیوند داشته باشیم .

پیوند ، اتحاد قطعاتی از دو یا چند گیاه است به طوری که آنها به صورت یک گیاه رشد کنند. به صورتی که یک قطعه از گیاه در بالا قرار میگیرد که به آن پیوندک می گوییم و دیگری در پایین به عنوان پایه اصلی است .  ادامه مطلب ...

تعدادی دیش گاردن زیبا

مجموعه ای از دیش گاردن های زیبا

 

آموزش ساخت دیش گاردن

Dishgarden یا به فارسی باغچه ظرفی را می توان به عنوان یکی از استفاده های تزئینی کاکتوس ها و ساکولنت ها در نظر گرفت که قابلیت ایجاد تنوع زیادی در اتمسفر درونی منزل شما را دارد. برخلاف سایر تزئینات مصنوعی و بی جان ،دیش گاردن به عنوان نمادی از حیات و رشد می تواند انرژی مثبت زیادی را به درون منزل شما وارد کند.با کمی خلاقیت و ذوق و با هزینه ای مناسب می توانید باغچه کوچکی درون خانه تان ایجاد کنید.پس دست به کار شوید….

 

وسایل مورد نیاز:

۱- ظرف مناسب

انتخاب ظرف در مورد خانمها بستگی به سلیقه و در مورد آقایان بستگی به تعداد تار عنکبوت درون جیب و مقدار جسارتشان دارد که بتوانند از ظروف جهیزیه همسرشان یکی را قاپ بزنند….

از شوخی که بگذریم دیش گاردن به ظرف خاصی نیاز ندارد و شما می توانید از هر نوع ظرف و یا گلدانی که دهانه ی گشاد و عمق کمی (در حدود ۷ تا ۱۰ سانتیمتر) داشته باشد استفاده کنید حتی ظروف پیرکس. فقط به این نکته توجه کنید که اگر ظرفتان امکان ایجاد سوراخ در ته آن داشته باشد مناسب تر است ،چون از پوسیدگی احتمالی ریشه ی گیاهانتان جلوگیری می کند. ولی اگر چنین ظرفی در اختیار ندارید نگران نباشید چون با آبیاری مناسب و به هنگام می توانید از این امر یعنی پوسیدگی ریشه جلوگیری کنید.

۲- تعدادی کاکتوس و ساکولنت

نسبت به بودجه و سلیقه خود تعدادی کاکتوس و یا ساکیولنت در سایز مناسب برای گلدان خود تهیه کنید فقط به این نکته توجه کنید که نسبت به مکان قرار گیری دیش گاردن گیاهانتان را انتخاب کنید و دقت کنید که گیاهانتان از نظر آبیاری و نیاز نوری تقریبا مشابه باشند. می توانید از فروشنده و یا فردی آگاه در این مورد راهنمایی بخواهید.

۳- خاک مناسب

برای کاشت گیاهانتان از خاکهای آماده موجود در بازار می توان استفاده کرد ولی بهتر است خودتان خاک مناسب را تهیه کنید به این دلیل که می توانید میزان خلل پذیری خاک را کنترل کنید ،اگر در دیش گاردن فقط از کاکتوسها استفاده می کنید به خاکی احتیاج دارید که منافذ زیادی داشته باشد و اگر تماما ساکیولنت استفاده می کنید خاک نسبتا چسبنده تر باشد و اگر هر دو خانواده را در کنار هم می گذارید خاکی مابین دو مورد قبل استفاده کنید.فقط به این نکته توجه کنید که در ته ظرفتان مقداری سنگریزه بریزید که خاک گلدانتان حالت باتلاقی پیدا نکند.

۴- دستکش و بیلچه در صورت نیاز

 

روش کار:

قبل از شروع کار در ذهن خود طرحی از محل قرار گیری گیاهان تجسم کنید و هر زمان که بهترین و زیباترین حالت را مد نظر قرار دادید دست به کار شوید. بهترین حالت قرار گیری کاکتوس ها به این صورت است که کاکتوسهای قد بلند را در پشت گیاهان کوتاهتر یا بسته به محل قرارگیری دیش گاردن در مرکز ظرف قرار دهید که مانع دیده شدن گیاهان کوچک نشوند.

ابتدا اگر ظرفتان قابل سوراخ کردن است تعدادی سوراخ با وسیله ای مناسب در انتهای آن ایجاد کنید به اندازه ای که فقط آب اضافه از آن خارج شود. در صورتی که دیش گاردن را در مکانی قرار می دهید که امکان قرار دادن زیر گلدانی در زیر آن وجود ندارد از سوراخ کردن ظرف خودداری کنید. در مرحله ی بعد مقداری سنگریزه به ارتفاع حداقل ۳ سانتی متر در ته ظرفتان ریخته سپس مقداری خاک مناسب را روی آن بریزید.

 

 

گیاهان را از درون گلدان خود با احتیاط خارج کرده و در محلهایی که در نظر گرفته اید قرار داده و با ریختن خاک اطراف آنها را پر کنید.

 

 

 

هنگامی که تمام گیاهان در محل مورد نظرتان کاشته شدند خاک گلدان را صاف و یکدست کرده و مقداری سنگریزه معمولی و یا رنگی بر روی سطح خاک گلدانتان بریزید. از تکه سنگ های بزرگ هم می توان برای زیباتر شدن و طبیعی تر جلوه دادن گلدانتان استفاده کنید.

 

 

 

کار تمام است و دیش گاردن شما آماده است….به همین راحتی….

 

نکات مهم :

حتما گیاهانی را انتخاب کنید که از نظر شرایط نوری و آبیاری نزدیک به هم باشند.

خاک مناسب گیاهان خود را استفاده کنید تا از پوسیدن ریشه ی گیاهان جلوگیری شود.

در ته ظرف مورد استفاده حتما لایه ای از سنگریزه بریزید.

سعی کنید حتی الامکان گیاهانی را انتخاب کنید که از نظر میزان رشد نیز به یکدیگر نزدیک باشند چون در آینده ممکن است باعث بد شکل شدن دیش گاردن شوند.

تا یک هفته به گیاهانی که کاشته اید آب ندهید تا ریشه ی آنها فرصت سازگاری با خاک جدید را پیدا کند. بعد از آن از مقدار کم شروع کرده و به تدریج به سطح آبیاری مورد نیاز برسانید. حتما توجه کنید که بیش از حد به کاکتوسها و ساکیولنت ها در دیش گاردن آب ندهید چون هم باعث از بین رفتن سریع گیاهانتان می شود و هم موجب پیدا شدن مگس های ریز و سمجی می شود که در خاک دیش گاردنتان لانه می کنند و به سرعت زیاد می شوند.


منبع:ویکی کاکتوس

اندر خواص میوه کاکتوس

کاکتوس

 

این میوه، بیضی‌شکل بوده و به رنگ قرمز بنفش است. سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود، می‌تواند ناراحتی‌هایی را در گلو، مری و معده ایجاد کند.

گوشت این میوه، شیرین‌مزه و آبدار و دانه‌های ترد سیاه‌رنگی در بافت آن پراکنده است. کاکتوس پخته طعم مارچوبه و یا فلفل دلمه ای سبز را می‌دهد.

 

 

سه نوع کاکتوس خوراکی وجود دارد که در زیر به شرح آن می‌پردازیم:

* سان پدرو (Sanpedro): این کاکتوس دارای ارزش دارویی بالایی می‌باشد و آب به دست آمده از آن مانع سوزش مثانه و کلیه می‌شود و تب بالا و هپاتیت را درمان می‌کند.

*هودیا (Hoodia): این نوع اغلب در آفریقای جنوبی به عمل می‌آید و به درمان چاقی مفرط کمک می‌کند.

* اوپنتیا (Opuntia): سرشار از فلاوانوئیدز است که خاصیت آنتی اکسیدان دارد. آنتی اکسیدان تأثیر سم زدایی دارد و از آسیب سلولی که باعث سرطان و پیری می‌شود، جلوگیری می‌کند.

سوریه و لبنان از جمله کشورهایی است که این میوه را پرورش داده و مراکش بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن است.

این میوه یکی از غنی‌ترین غذاهای پستانداران نواحی کویری و بیابانی محسوب می‌شود و امروزه گیاه زینتی آن در خانه‌ها پرورش می‌یابد، اما این سۆال مطرح است مگر میوه کاکتوس چه فوایدی دارد که در کشورهای آمریکای مرکزی، هند، آفریقا و استرالیا طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است؟

از عفونت‌های کلیوی جلوگیری کرده و تب بالا و هپاتیت را درمان می‌کند و با کمک

به گردش خون به طور چشمگیری در التیام زخم‌ها موثر است

خواص درمانی

* میوه کاکتوس به دلیل آن که در منطقه‌ای بیابانی و خشک پرورش می‌یابد، سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است. خوب است بدانید آنتی‌اکسیدان‌ها سلاح گیاه در برابر مقابله با شرایط سخت و طاقت‌فرسای محیطی است. وجود این ترکیبات در میوه کاکتوس اثر سم‌زدایی قوی و ضدالتهاب داشته و از آسیب سلولی که باعث سرطان و پیری می‌شود جلوگیری و از سوی دیگر با تقویت سیستم دفاعی، بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌کند.

* یکی از کاربردهای رایج میوه کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی است که به دلیل غنی بودن از مواد فیبری باعث مهار گرسنگی می‌شود.

هودیا

* این میوه مقوی دستگاه گوارش بوده و خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج می‌شود. مهم‌ترین فایده آن در معالجه کبد است و مصرف آن برای بیماران کبدی با نظر پزشک مربوط مفید است.

* همچنین باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد.

* برخی منابع ادعا می‌کنند مصرف این میوه بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می‌شود و برای مبتلایان به دیابت نوع 2 مفید است.

* از عفونت‌های کلیوی جلوگیری کرده و تب بالا و هپاتیت را درمان می‌کند و با کمک به گردش خون به طور چشمگیری در التیام زخم‌ها موثر است.

* این را هم بدانید از میوه کاکتوس روغنی تهیه می‌شود که غنی از ویتامین E بوده و میزان آنتی‌اکسیدان آن سه برابر سایر روغن‌ها و برای مبارزه با پیری پوست بسیار نافع است.

 

کشف تأثیر میوه کاکتوس در تنظیم قند خون دیابتی‌ها

میوه کاکتوس در تنظیم قند خون بیماران دیابتی نوع دوم موثر است. دکتر سید محمود فرش پور رضایی، عضو هیئت علمی سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی و موسسه تحقیقات و سرم سازی رازی، با اعلام این خبر اظهار داشت: کاکتوس خوراکی، گیاهی پر طرفدار در کشورهای آمریکای مرکزی، اروپا، خاورمیانه، هند، آفریقای شمالی و استرالیاست.

وی اضافه کرد: برگ‌های این گیاه سرشار از بتاکاروتن، ویتامین‌های گروه B، ویتامین C و کلسیم است.

دکتر رضایی در تشریح جزئیات پژوهش خود اظهار داشت: میوه گیاه کاکتوس به دفعات مختلف به طور روزانه تا مدت 2 ماه به موش خورانده شد، البته پیش از شروع مصرف میوه کاکتوس، این موش‌ها به دیابت مبتلا شده و قند خون آن‌ها اندازه گیری شده بود. پس از 2 ماه مصرف میوه گیاه کاکتوس، دوباره قند خون این موش‌ها اندازه گیری شد که نتایج نشان داد میوه گیاه کاکتوس اثر ضددیابتی دارد و در تنظیم قند خون موثر است.

خلاصه این پژوهش در کنگره بین‌المللی داروسازی و بیوتکنولوژی خاورمیانه سال 2010 در دبی ارائه شده است.

پرورش و نگهداری کاکتوس ها

 

کاکتوس ها موجوداتی مرموز و عجیب می باشند ومن بااین که سالها با آنها سر و کار داشته ام گاه گداری  از تغییر ناگهانی شرایط گیاه  غافلگیر شده ام و هنوز نسبت به آنها شناخت کافی ندارم ،بااین حال با رعایت نکاتی که برای کاکتوس ها عمومیت دارد می توان انها را حفظ و نگهداری کرد و من سعی کرده ام در حد توانم این نکات را یاداوری کنم.

کاکتوس ها را باید در فصول سرد گرم نگه داشت .بهترین نقطه برای نگهداری کاکتوس در داخل خانه ،کنار پنجره ای است که آفتاب گیر باشد.البته کاکتوس ها اصولا با افتاب مستقیم میانه خوشی ندارند و نباید انها را در مقابل تابش مستقیم خورشید قرار داد.  ادامه مطلب ...

قلمه زدن کاکتوس

همیشه در نگهداری از کاکتوس ها این را به خاطر داشته باشید که کاکتوس به شدت گیاه حساسی است و گاهی پیش می آید که با یک جابه جایی این گیاه به اصطلاح قهر می کند و پژمرده می شود. و گاهی اوقات که به کاکتوس خود رسیدگی می کنید می بینید که ریشه ی این گیاه پوسیده شده است. در این زمان بهتر است که ریشه های سالم را از بقیه ی ریشه های ضعیف و پوسیده جدا کرد. این کار نیاز به آموزش ندارد. همین که شما گیاه خود را حس کنید و آن را دوست داشته باشید مهارت لازم را خود به خود پیدا خواهید کرد. اما بهتر است بعد از اصلاح ریشه برای اینکه آسیبی نبیند و استراحت کند و به قول معروف جا بیفتد تا حدود 10 روز از آب دادن جلوگیری کنید.برای تکثیر کاکتوس از کاشت دانه هم می توانید استفاده کنید اما در نظر داشته باشید که مدت زمان زیادی طول خواهد کشید تا گیاه رشد کند.

همانطور که در مطلب قبل گفته شد کاکتوس نباید در معرض مستقیم آفتاب قرار بگیرد اما نور را دوست دارد و بهتر است کنار پنجره باشد.

برای قلمه زدن به فصل توجه کنید , اوایل تابستان بهترین زمان برای قلمه زدن است. کاکتوس به سرعت تکثیر می شود  اما  باید از قلمه زدن گیاه پایه خود داری کنید چرا که  به علت داشتن رطوبت زیاد,احتمال گندیدگی گیاه زیاد است.

برای قلمه زدن بهتر است که به این نکته توجه داشته باشید که از چاقویی تیز استفاده کنید و ساقه های بریده شده را تا چند روز در جریان هوای  آزاد قرار دهید تا خشک شوند . زیرا ظرف و گیاه نم دار باعث پوسیدگی ریشه خواهد شد.  سعی کنید خاکی را که برای گلدانتان آماده کرده اید مخلوطی از سنگ ریزه را داشته باشد تا باعث شود هم آب به سرعت خارج شود و هم هوا در ریشه ها در گردش باشد.


 

نگهداری و تکثیر گیاه کاکتوس

http://files.namnak.com/users/mn/aup/9501/147_pics/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5-%DA%A9%D8%A7%DA%A9%D8%AA%D9%88%D8%B3.jpg

کاکتوس به نور فراوان نیاز دارند و قرار دادن آنها در داخل اتاق و پشت پنجره های جنوبی بسیار مناسب است. در صورت ناکافی بودن نور طبیعی، نور مصنوعی نیز میتواند به عنوان مکمل، به کار رود

ادامه مطلب ...